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名稱:麵處小林

電話:04-7284522

地址:彰化縣彰化市中山路二段459號(近縣政府)

營業時間:11:00-14:00  17:30-20:30

消費方式:現金

推薦度:(滿分五顆星)

消費時間:2014.07.03

這是我第二次來吃麵處小林,第一次來吃麵時要拍照剛好記憶卡沒空間,當下真囧這次決定再來吃第二次好好拍個夠,看網路介紹說店家有到日本學習的到修業證書,主要是這裡的拉麵真的很日本味,好久沒有吃到這麼日本道地的拉麵了~

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這裡沒辦法事先預約,就算打電話預約也是從現場排隊的號碼排下去喔~

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今天還是給他小小的排了一下~

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吧檯的位置外,二樓也有位置。

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今天坐吧檯~

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炸物部分,價格都蠻合理的。

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吧檯下方可以掛包包,很貼心。

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跟日本的拉麵店一樣,冰水自己取用。

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二樓樓梯掛著七福神。

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櫃檯上方有掛著修業證書。

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在店裡吃麵可以享受飲料一瓶優惠$10。

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跟同事一起點。

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【雞白鹽味拉麵】(大碗)$190。同事做淡口味。

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我的【豚骨鹽味拉麵】(大碗)$200。我點正常的日本口味。

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麵應該是訂做的,麵條Q彈。

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叉燒,入口即化,滷的很軟嫩~只是真的有點鹹。

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溏心蛋,蛋白很入味。

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豚骨湯裡有細細的柚子皮,微微柚子香氣配上濃濃的豚骨湯。

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炸好的蒜酥,添加一點點,麵的風味變的不一樣~

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【雞唐揚】$60

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【炸高湯豆腐】$50

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下方是柴魚沾醬。

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冒出鮮嫩的雞汁,這個雞唐揚入味又鮮嫩~~

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上次我也是點豚骨鹽味正常口味,雖然有點鹹,但是我就是喜歡這種日本味,所以上次的湯都喝光了;這次的豚骨鹽味拉麵正常口味的湯真的太鹹,我想店家在控制湯的鹹味應該比例要再抓好。

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往二樓的樓梯口有著在日本修業的照片。

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二樓的位置。

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最後~

 

【食後感】

麵處小林應該是目前在彰化裡我本人最喜歡的拉麵店了!不過他們小碗跟大碗的拉麵比例有點差,小碗的拉麵男生可能會吃不飽,建議男生來吃拉麵的話記得點大碗的,蠻推薦這家濃厚日本味的拉麵店喔~

 

【彰化】瑤哥庫克廚房;這可不是樂高積木城堡,吃爌肉飯可以這麼METAL!

【彰化】藝綺義大利美食;吃排餐也可以這麼經濟實惠!用心的好料理!  

【彰化】檸檬香茅火鍋(彰化店);彰基附近清爽又健康的火鍋,風味特別的鍋物。 

【彰化】日出拉麵;平價又平民的美味拉麵。 

【彰化】石頭太郎拉麵道&咖哩趣;濃厚的豚骨湯底加上美味的叉燒搭配日式捲麵,停不下來的好味道。 

【彰化】石二月鍋之物(三民店);越來越進步的火鍋名店。(二訪文) 

 


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