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名稱:老瀋陽酸白菜火鍋(員林店)

 電話:04-838-2608

 地址:彰化縣員林鎮大同路二段142號(阿杜泰式料理斜對面)

營業時間:11:00-14:00  17:00-22:00

 推薦度:(滿分五顆星)

臉書搜尋:老瀋陽酸白菜火鍋(員林店)

 

 

第一次來老瀋陽員林店用餐時是跟格友橘董JOY相約用餐,可惜曉帆那天拍的照片回家後發現,有一半的照片全都不見了,可能是記憶卡鬧脾氣了!這次帶前同事姐姐來用餐,主要是第一次用餐時印象不錯~,趁著新開幕還有打折的優惠再來拍照品嚐美味的酸菜白肉鍋。

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新開幕漸漸打出口碑生意很好呢~

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曉帆前幾天先打電話訂位了。^^

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菜單很漂亮耶~

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酸菜白肉鍋有分大小鍋。

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上次跟橘董還有JOY是點3人份的1號套餐

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今天點雙人套餐$700

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越多人吃越划算。

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單點加料篇。

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醬料區自取喔~

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準備開動了~~~

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小菜,和風洋蔥,洋蔥不會辣。

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鮮蔬沙拉,也是日式的口味。

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沙拉份量不小呢。

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主角,酸菜白肉火鍋

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湯底配料挺豐富的,有火鍋料、凍豆腐、酸白菜、肉片、蛤蠣

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主角酸白菜。

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底層是用炭火加熱,不會有瓦斯味道竄出。

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手工水餃,皮Q餡很鮮嫩多汁,曉帆最推這個水餃。

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水餃入口很滑順呢,肉汁很香~~。

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豬肉捲餅

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豬肉是做成碎肉感,炒的比較乾,但是配著蔬菜一起吃感覺還不錯。

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醬汁不鹹不膩,餅皮+豬肉末+蔬菜脆脆的口感。

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酸菜白肉的湯底喝起來不會太酸,淡淡的酸味加上鹹香的高湯,白菜吃起來軟軟脆脆續了好幾碗。

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豬肉不會切的太厚,搭配豆腐乳醬吃起來軟軟嫩嫩的。

 

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高湯可以續加,很棒~!

--------------------(以上是2人套餐)-----------------

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三人套餐是多一份特色小菜

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三人套餐的蔥鍋餅

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很特別的口感,蔥香加上麵粉香。

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三人套餐的腐皮蝦捲,份量多一點會更好。

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三人套餐的蘿蔔糕。(一般的味道)

※還是多人一起吃比較划算。

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因為是新店家,裝潢乾淨舒適。

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瀋陽的老街景照片。

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火鍋沒吃完可以外帶,打包給阿嬤吃。

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今天跟我同事姐姐聊的很開心,她也是曉帆的飯友之一兼好朋友兼前同事。

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總店是在新竹市,員林是老瀋陽的第2家分店,員林人真幸福!

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最後~(第一次拍的酸菜白肉鍋結尾)

 

【食後感】

曉帆來用餐兩次都感覺還不錯,服務也很好,東西吃不完可以打包回家,如果不想吃一般火鍋的話可以吃看看不一樣的酸菜白肉鍋~

 

【員林】海盜王鍋物;昆布火鍋與壽喜燒兩吃的美味結合,食材新鮮、料好味美。(愛評網口碑卷) 

【員林】食觀天下複合式餐廳5F"壽喜燒鍋物吃到飽";吃飽、吃巧,享受壽喜燒蔬菜&肉片沾著滑嫩蛋液的美味!

【員林】澄川黃鶴洞(韓國料理);員林興起韓流瘋!平價又好吃的韓式銅盤料理!

【員林】蒲公英茶聊;聊天吃簡餐的選擇。 

【員林】石二鍋;千呼萬喚始出來,員林火鍋市場重新拼圖。

 


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Posted by 曉帆 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(2) 人氣()


留言列表 (2)

Post Comment
  • 尼豪NickHow

  • 冬天好選擇
  • 冬天的另外一種選擇。

    曉帆 replied in 2014/11/30 23:12

  • 黑心喵娜
  • 真的,很愛酸白菜肉鍋的酸味啊!
  • 很厲害的是煮到最後都不會太酸,湯頭鹹香,微微酸度。

    曉帆 replied in 2014/11/30 23:10

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