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名稱:馬克炭烤牛排館

電話:(04)2472-0838

地址:台中市南屯區大墩四街299-2號

營業時間: 11:00-14:00  17:00-22:00(最後點餐時間13:45、21:30)

推薦度:(滿分五顆星)

馬克炭烤牛排館點此

 

 

馬克炭烤牛排是新開不久的店,近年來好流行吃這種碳烤牛排喔!漸漸成為一種流行新趨勢,以克計價的牛排,想吃甚麼自己點。

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首先進入馬克牛排,呈現是寬敞的簡約風。

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冷藏櫃裡面的牛肉。

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整塊原肉放在冰箱,想吃甚麼就現點現烤,不用害怕有重組肉的疑慮。

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今天被安排在一樓的用餐區。

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檸檬水。

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除了商業午餐學生好康超級吸引人之外,厚切牛排跟帶骨牛小排都是以克計價,升級套餐加150元。

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另外還有一些非牛排類的肉品可以點,對不吃牛肉的人是福音。

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準備等餐上桌。

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飲料是蘋果汁跟柳橙汁,可以無限暢飲,沒想到是美粒果系列的,不過也好喝。^^

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【主廚沙拉】$60,有爽口開胃的藍莓優格醬做搭配。

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沙拉很新鮮,份量很多~

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美式大拼盤,有洋蔥圈跟德國香腸,整個就是超美式的配菜餐點。XD

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洋蔥圈也給很多,可惜炸得有一點點油

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【法國圓餐包】還有附知名奶油

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法國麵包其實頗大一顆的。

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一撕開法國圓麵包就發出誘人的酥脆聲!

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酥脆帶Q勁的法國麵包,麵包單純原味口感沾上奶油,熱呼呼搭配冰冰的口感,超美味。

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【主廚濃湯】,這天是南瓜口味的濃湯。

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微濃微南瓜香甜味,入口滑順。

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德國香腸超脆的,還有香甜肉汁。

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【美式炭烤豬排】套餐$400

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炭烤豬排一上桌,碳烤香氣一直縈繞鼻間。

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【厚切牛排】(七分熟)以克計價,朋友他也太幸福惹!

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瞧瞧這犯規的碳烤厚切牛排!連不吃牛肉的我都超心動。

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準備大快朵頤

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烤的適當的粉紅色七分熟厚切牛肉,還有鮮嫩欲滴的原肉肉汁,廚師功力一流呢!

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炭烤豬排搭配玫瑰鹽口味不錯,沒有豬腥味,不過肉質稍微"韌"了一點。

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朋友說厚切牛肉肉質頗嫩,有嚼勁,肉汁很甜美,碳烤香味很讚,搭配玫瑰鹽帶出肉品原味,好吃到全部吃光光!

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還有餐後甜點,肚子吃的超飽足了呢。

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香草烤布蕾上面有一層酥脆焦糖。

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烤布蕾有香草香味,吃起來滑順,入口就化了,就算是餐後甜點也不馬虎。

 

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辛苦的炭烤廚師~

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最後好心滿意足。

 

【食後感】

雖然很少在台中吃牛排,但馬克牛排的附餐份量很吸引曉帆,附餐每樣都很美味,還有肉質也挺不錯的,三五好友小聚一起吃美式料理更能熱絡氣氛,推薦給各位。

個人口感僅供參考,我喜歡的不代表你也會喜歡,純屬個人口味。

 

【台中】采采食茶文化CHA CHA THÉ;一起來用餐品茗體驗貴婦生活! 

【台中】凱恩斯岩燒餐廳(台中公益店);氣氛佳的岩燒餐廳。 

【台中】中山招待所;濃濃復古風且舒適的用餐環境,值得前來品味。 

【台中】王品台塑牛排(台中文心店);用心優質款待每位顧客。 

【台中】錢潮‧新鐵板燒;只要290元就能享受美味鐵板燒享宴!平價鐵板新趨勢。 

【台中】aqua水相餐廳(大遠百店);純白色浪漫的法式餐廳。 

 


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Posted by 曉帆 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • PAPA  女王
  • 分量不小耶~ 從頭看到尾  
    我有種"吃飽了"的感覺

    需要跟老闆說" 謝謝招待"這樣
  • 真的好飽喔,食量小的女孩子,吃完濃湯麵包沙拉就飽了,份量都好多~~超滿足的!

    曉帆 replied in 2015/03/31 21:33

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