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名稱:初麵

電話:(04)2483-5984

地址:台中市大里區中興路二段687號

營業時間:11:0-14:00  17:00-20:00(週二公休)

推薦度:(滿分五顆星)

初麵點此

 

 

在網路上看到這家在台中大里的初麵感覺不錯,剛好在龍貓公車站距離不遠處!過來用餐後再去龍貓公車站繞繞;一入內看到初麵的裝潢就覺得跟一般的麵店是不一樣的,菜單的單價也不貴,氣氛跟佈置都很舒服!看得出是很用心在經營的店家。

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從門口感覺窗明几淨。

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門口的菜單,其實價位算平價喔。^^

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一些可愛的小擺飾增添一點童趣。  

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醬料區,餐具自取。

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木質的桌椅相當簡約乾淨感。

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冬瓜茶自行取用。

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初麵推薦的菜色。

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首先【和風洋蔥】$30

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和風醬汁帶出洋蔥的清脆感,冰鎮過後的洋蔥沒有辣味,清爽開胃的一道小菜!

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【私房大花牛肉麵】$100,一上桌看起來感覺很清爽。

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上面的牛肉是大花腱。

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【麻辣豬肉麵】$120,滿滿一大碗舖上好多配料!

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合照一張,分量超大碗的!一般人不怕吃不飽。

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首先是大花腱牛肉,朋友說然牛肉不大塊,但吃起來軟硬度適中,湯頭看起來很像清燉湯底,吃起來是紅燒口味,味道是大眾都能接受的口味。

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用牛骨跟雞骨高湯搭配中藥熬煮的湯底。

紅白蘿蔔帶出高湯的甜味。

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大花腱牛肉麵選擇的是細麵,朋友說吃起來算可以接受的口感。

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【麻辣鴨血】$50。(很便宜的價格呢)

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鴨血的味道滷得很夠味!麻辣帶中藥香氣,吃起來不會太鹹,果然是招牌小菜。

 

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麻辣豬肉麵,曉帆選擇拉麵!麵條咬起來很有勁,沾附麻辣湯超夠味!麻辣搭配中藥香氣風味十足。

喜歡吃麻辣口味的朋友一定會很喜歡喔。

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豬肉片不會太韌。

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開動囉。^3^

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這是正常辣,辣到有點快噴火的感覺,店家說都可以調整辣度,下次點小辣就好。

 

 

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牛肉麵完食,朋友說店的裝潢漂亮,麵也不錯,蠻值得的。^^

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店裡頭微持的很乾淨,有別於一般傳統的麵食館子。

 

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最後吃得好滿足。

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久仰龍貓公車站,就是畫面看得這樣一角,沒錯就是這樣!

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旁邊擺設頂多多這隻無臉男。

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朋友夜拍能力要加強。

 

【食後感】

其實初麵的餐點口味跟裝潢舒服,超過價位上的水平,是真的很不錯又很特別的一家麵館喔,有來大里看龍貓車站的朋友們記得來初麵吃碗麵~

 

【台中沙鹿】喵匠義式麵坊;平價又大份量大滿足的義大利麵跟焗烤!!還有可愛的喵喵玩偶佈置!好吃又可愛的溫馨小店~ 

【台中龍井】皮耶小館;善用食材特質,平價美味的法國料理!值得前來品嚐。(東海藝術街/法國菜/南法料理/平價法式餐館) 

【台中】鮨匠 手作壽司;價位實在又美味的手作壽司,挑逗顧客的味蕾。 

【台中】香檸貝克甜甜圈專賣店;南屯區創意好吃又便宜的日式甜甜圈,好想天天都來買!送禮也很適合喔~ 

【台中】屋台二本;超特別的外帶小店,特製湯咖哩搭配日式飯糰美味又暖胃!主打方便上班族外帶取餐。(台中美食/湯咖哩/外帶店) 

【台中】鮨匠 手作壽司;價位實在又美味的手作壽司,挑逗顧客的味蕾。 

 


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