BloggerAds廣告聯播

DSC09629  

DSC09661  

名稱:上野屋日式涮涮鍋

 電話:04-838-0614

 地址:彰化縣員林市中山路二段204號

營業時間:11:00-13:00  17:00-22:00

 推薦度:(滿分五顆星)

 

 

會知道這家半隱藏版日式涮涮鍋,是朋友介紹的喔! 位於員林橋信國小7-11隔壁的日式涮涮鍋店,很容易就呼嘯而過呢!曉帆第一次來用餐的時候覺得火鍋清爽但是味道偏清淡,不過私下很多朋友都很喜歡這家涮涮鍋!回家後發覺會回味這清爽的特製沾醬跟湯底,於是來用餐的好幾次,順便介紹給大家們知道這家火鍋店。

DSC09659  

開了15年以上的涮涮鍋,跟老闆娘聊天後知道大部分的客人都是靠口耳相傳來品嚐的。

DSC09622  

座位是圓圈式吧檯,家庭式用餐的感覺。

DSC09619  

首先老闆娘會上熱茶,暖胃解渴。

DSC09618  

湯底都是一樣的大骨高湯。

DSC09620  

菜單也是桌墊。

DSC09623  

主鍋類,還有人會多加點單品。

DSC09624  

蔬菜盤,幾樣簡單的蔬菜跟火鍋料。

DSC09625  

DSC09627  

配料還有附凸皮(很特別)。

DSC09626  

沾醬是上野屋特製的喔!以往都是加入金桔,今天是放檸檬。

就是這沾醬留住許多老饕的心!

DSC09629  

【沙朗牛肉鍋】$200

DSC09633  

大約是6-7片的沙朗牛肉,朋友說這樣的價格算蠻划算的。

DSC09631  

竹筍,老闆娘招待的~

DSC09632  

切的薄薄的筍子,下鍋煮好清甜爽脆,很好吃!

DSC09635  

DSC09636  

主食,吃火鍋還是喜歡吃白飯,朋友則是換成冬粉。

DSC09638  

老闆娘今天推薦【培根豬肉鍋】$200

不是肥的三層豬肉呢,油花分布的很均勻漂亮。

DSC09639  

肉盤排的像朵小花一樣。

DSC09640  

培根豬肉切得很薄透。

DSC09654  

DSC09650  

火侯是老闆娘在裡面控制,會依照情況幫客人調整,加湯跟老闆娘說即可。

DSC09651  

DSC09653  

肉片沾特製沾醬很好吃!酸酸鹹鹹很清爽開胃。

DSC09652  

DSC09657  

煮到最後湯底一樣清爽,喝起來也不會鹹,喜歡吃清爽口味的朋友會很喜歡這裡的火鍋。

 

DSC09655  

餐後附甜點,今天是黑糖粉粿!

DSC09656  

用餐後吃個甜點超滿足,平衡一下味蕾。

DSC09658  

 

【食後感】

曉帆來用餐了幾次,看不少顧客點的肉盤的肉質都很不錯,老闆娘也很客氣,會跟客人互動聊天,用餐起來很舒服無壓力,還有電視可以看!

氣氛就像在家裡用餐一樣的輕鬆,火鍋口味相當清爽,對於重口味的朋友們可能會感覺淡了一點,不過偶而清爽健康一下也很棒!又到了適合吃火鍋的季節,分享給各位。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

 

 

員林火鍋推薦參考↓

【彰化員林】覓境256庭園蔬食料理;給素食者舒適又美味的用餐環境!食材跟裝潢都看出講究跟用心!市區裡美味的蔬食餐廳。

【彰化員林】輕井澤鍋物(員林店);人潮絡繹不絕的員林名火鍋,引領火鍋界風潮,偶而想吃就來解解饞。

【彰化員林】五路鍋聖(員林店);平價小火鍋料多湯好!白飯、杜老爺冰淇淋、百事可樂無限暢飲!小火鍋又一新選擇。

【彰化員林】老城門洞特色鍋物;特色鍋底為主的平價火鍋,又一平價火鍋好選擇~

【員林】水刺間異國餐廳;不用跑韓國,在員林就能吃到絕讚的韓式炸雞!!鍋粑飯、火鍋、焗烤料理味好實在又便宜,還有免費小菜吃到飽!老闆太佛心了~

【員林】老瀋陽酸白菜火鍋(員林店);冬天火鍋另一種選擇,炭燒加溫酸菜白肉鍋,微酸鹹香好滋味!  

【員林】斗六來的一品香火鍋,飄香傳味到員林了。 

【員林】石二鍋;千呼萬喚始出來,員林火鍋市場重新拼圖。

 


檢視較大的地圖 

 螞蟻幫的美食足跡
您的推推是曉帆的原動力!如果喜歡曉帆的文章歡迎加入螞蟻幫的粉絲頁哦!

, , , , , , ,

Posted by 曉帆 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • Vivi
  • 上面電話是石二鍋電話喔
  • 以更改電話,謝謝您告知~

    曉帆 replied in 2016/07/02 20:14

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

Please input verification code on left:

Cannot understand, change to another image

請輸入驗證碼