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名稱:川木綠園(彰化和美)

 電話:04-7568873

地址:彰化縣和美鎮德美路262號

營業時間:11:00-20:00

平常日請電話預約,假日有營業!但也請盡量電話預約,也可先預約餐點,老闆娘方便準備自家蔬菜喔~

 推薦度:(滿分五顆星)

川木綠園點此

 

 

還記得曉帆之前介紹在秀水的川木綠園吧!因為同事介紹的關係才能品嚐到隱藏在田野間美味的庭園造景火鍋,前陣子颱風跟租約的關係,所以老闆娘將原本在秀水的店遷至彰化和美,現在川木綠園位於和美市區裡!在和美也能吃到這樣美味的火鍋囉!快跟著曉帆的腳步一起來品嚐這自家熬煮高湯跟自家種植的健康蔬菜鍋物,美味的程度到特地來吃都相當值得。

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新的川木綠園在和美的德美路旁,大馬路旁邊更好找尋,雖然很多人說好像賣盆栽的!

是賣養生火鍋跟自家料理喔~

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一些酒甕跟擺設。

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除了庭園外用餐區,現在多了貨櫃屋搭建的冷氣房,室內空間更方便聚餐。

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室內的環境也感到很寬敞,還有室內冷氣。

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老闆娘說在和美的市區要空出一塊綠地不容易,曉帆爸說旁邊的地瓜葉種植得很漂亮~

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菜單~~

風味鍋物、銅盤烤肉跟一些單點小品。

火鍋價格大約是300-340元。

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先招待冰的蔗香紅茶,微微甜味還有紅茶香,入口香味十足非常好喝~

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醬料自取。

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【田園南瓜奶香鍋】(豬肉)$320

曉帆媽也是久仰川木綠園一段時間了,所以曉帆今天特別帶全家人一起過來用餐。

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菜盤是綜合五色蔬菜,因為是自家耕種的蔬菜,所以給的份量也是超級大方!滿滿的一整盆蔬菜!

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豬肉片,給了大約8-9片。

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【蒙古藥膳養生鍋】(豬肉)$320

這個藥膳養生鍋也是曉帆同事們的最愛鍋物之一!

中藥微香甘醇的湯頭非常好喝!!

第一次來品嚐的朋友可以點這養生鍋品嚐看看。

 

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白飯粒粒分明。

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【銅盤烤肉】(豬肉)$320

銅盤上的蔬菜滿到快跌出盤外!

豐富的蔬菜配色讓視覺呈現更好看。

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銅盤烤肉的肉品,是用特製的水果醬汁下去醃肉,讓肉品在浸入水果芳香精華,燒烤出來的肉特別軟嫩美味!

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肉食主義者會超愛!肉肉份量跟鋪底的洋蔥也給好多!

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全部餐點上桌後,大家準備開動了~

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銅盤烤肉上的蔬菜相當豐富,冬瓜、南瓜、杏鮑菇、黑木耳、莧菜、紅椒、金針菇、高麗菜、番薯葉等~~

營養均衡滿點的蔬菜拼盤。

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服務人員幫忙倒入高湯。

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倒入高湯的銅板冒出陣陣蒸氣。

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準備烤肉囉!!

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洋蔥先鋪底烤到微微金黃軟脆。

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豬肉煎烤的香味四溢,醬色的焦香感,看的口水都快滴下來了!

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銅板烤肉已經醃過水果醬料,煎烤肉散發出自然肉鮮香味,醬汁搭配焦香肉味,單吃就超美味!

 

真的很好吃~

全家人都吃的津津有味。

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銅板烤肉旁的蔬菜搭配高湯也煮至適當的口感了。

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這是爸爸的牛肉銅盤烤肉$340

曉帆爸最愛吃銅盤烤肉,所以今天的司機先生就是爸爸~

專程過來和美用餐。

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融入肉香味的銅板火鍋湯底,鮮美好喝,味道不會太鹹。

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養生火鍋的美味湯底,曉帆弟一直誇講好喝!

自從幾年前吃過銀杏森林的養生火鍋之後,川木綠園的這道養生火鍋是曉帆個人認為不亞於銀杏森的的美味蒙古養生火鍋!

非常推薦給各位!

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超美味的蒙古養生高湯,淡淡的中藥香還有回甘味,愛吃鍋的朋友會愛上。

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吃的很滿足。

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忽然覺得曉帆家人都很會閃鏡頭。XD

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有冷氣吹蠻舒服的。

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火鍋沾醬,銅盤烤肉不沾醬就相當美味~

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冬粉吸入湯汁精華。

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沸騰的南瓜鍋,不會太濃稠,喝起來口感算清爽,蔬菜跟南瓜融成一體感。

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蔬菜多到滿出來,大快朵頤豐盛的蔬菜拼盤!

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美味的一餐,相當滿足!

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最後~,不能錯過這樣特別的庭園火鍋餐廳,餐點相當用心美味,吃的到店主人的愛心餐點。

 

【食後感】

很開心在和美能夠再吃到川木綠園美味的養生火鍋系列!雖然從秀水遷址到和美,但是都位於北彰化所以距離並不遙遠,懷念川木綠園的朋友們一定要再來和美品嚐,新朋友們假日也可以帶著家人來用餐,天氣漸漸進入冬天,又是適合吃火鍋的季節了!推薦各味這家自家耕種蔬菜,還有滿滿店家愛心的美味鍋物,可電話團體訂位用餐喔(滿10鍋送1鍋)!

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

 

【彰化和美】探索‧迷宮歐式莊園;彰化絕美的歐式庭園餐廳,白天晚上各有不同風情!提供燒烤、火鍋、丼飯、點心、飲料,親子同遊觀景兼用餐超享受。 

【彰化市】路易十八古早味冬瓜茶;推薦喝了會上癮的雲朵小芋圓!沒有咖啡因隨時都可以喝!冬天熱熱的來一杯,真的超幸福的~ 

【彰化市】Moo Boo 沐佈咖啡;新店面新氣象,工業風咖啡館裡有可愛的熊熊玩偶陪你喝咖啡,還有甜蜜蜜糖吐司跟鬆餅!享受品味的悠閒時光。

【彰化秀水】是的,卡布墩義式餐廳;在小路裡的極隱藏版家庭式義大利麵!熟人帶路才會吃到呢!(秀水義大利麵/秀水餐廳推薦)  

 


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