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名稱:Bon Voyage Pâtisserie感官之旅

 電話:04-720-1238

 地址:彰化縣彰化市自強路102號

營業時間:12:00-20:00(周三~周日營業)

 推薦度:(滿分五顆星)

Bon Voyage Pâtisserie感官之旅臉書點此

 

 

之前在藍廚品嚐到感官之旅的甜點之後,讓人為之驚豔!沒想到彰化市也能有這樣高水準的法式甜點,只有"美味"二字可以形容!感官之旅之後另外在自強路開設法式甜點店,優雅浪漫的用餐環境,搭配上細緻美味的點心,讓人流連忘返,有時甜點到下午就賣光光了,所以這天趁著假日中午到彰化市順便過來感官之旅品嚐一下讓人想念的法式甜點。

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【草莓橙花塔】$140。

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之前曉帆有次下班過來感官之旅買蛋糕,沒想到趨近傍晚都賣光了,趁著這天休假的中午跟同事一起過來吃個甜點,太晚來就吃不到了呢。

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其實感官之旅的甜點曉帆吃過不少種,各有自己的特色,剛好處於草莓季節,草莓橙花塔當然是必點的推薦甜點之一!

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下方還有販售磅蛋糕系列。

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帶領到2樓的用餐區。

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這天用餐送了我們一張明信片,質感很好,也感謝店家的貼心。

 

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二樓的裝潢設計偏氣質的簡約感帶點浪漫氛圍。

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兩位年輕的老闆,很有自己的想法,製作的甜點水準非常好,還特地去日本進修學習。

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【草莓橙花塔】$140

使用大彰化草莓園的無毒草莓,自然生長,草莓個頭雖小但是富奶香味跟結實,吃起來果酸甜味豐富,與眾不同。

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【巧克力協奏曲】$130

雖然造型不起眼,但是也是曉帆推薦的驚人美味甜點!

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雖看起來不起眼..,上層美味的堅果類混合酥脆甜蜜口感的牛奶糖蜜,下方是微苦類似生巧克力的美味內餡,讓人沉浸巧克力微苦微柔順的完美境界。

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漂亮到讓人捨不得下手..。

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我記得這天點的應該是卡布奇諾$120

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原味拿鐵$120

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巧克力協奏塔類似生巧克力的濃郁,入口微苦的高純度味道..,還有脆脆的牛奶糖霜襯托,特別的設計,非常好吃。

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無可比擬的草莓香,多汁又結實,帶著酥脆的塔皮跟橙花水的芳香結合,在鼻梁旋繞著高雅的花香味,草莓酸甜好吃,只要是草莓季每次來都必點這道。

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瑪德蓮3入$100

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不甜不膩的紮實口感,帶著蜜香味,常溫的蛋糕也好好吃。

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謝謝曉帆的同事拍攝,這天穿著是少見的休閒風。

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好吃的瑪德蓮..,難得吃到口感這樣的。

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紫羅蘭黑醋栗修頌$80。

 

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一趟美好的感官之旅在這裡劃下尾聲,下次再過來品嚐其他種類蛋糕。

未命名  

 

【食後感】

一間用心且質感好的甜點店,從製作的小細節跟搭配的手法就能感受到甜點師的用心...,雖然今天吃了兩道甜點之前就品嚐過了,可是每次吃就是覺得很美味!我的同事是個很勤儉的女孩,她從來沒吃過像這樣比較高價位的蛋糕,吃下一口後她也驚喊好好吃!真的是一分錢一分貨,手工跟師傅的技術更是無價,喜歡甜點的朋友們可以參考看看這家感官之旅,包準讓您改觀,更愛上法式甜點。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

 

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Posted by 曉帆 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • chukai84
  • 謝謝分享 感覺很不錯吃耶!

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