DSC06501    

DSC06556  

名稱:神川日式料理

 電話:04-2463-2598

 地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號(近玉門路)

營業時間:11:00-14:30  17:00-21:30(例假日整天無休)

消費方式:現金

推薦度:(滿分五顆星)

神川日式料理臉書粉絲頁點此

 

 

在台中西屯區台中牛排館對面的神川吞日式料理改名為【神川日式料理】,這家的生魚片丼飯、炙燒丼飯一直是曉帆心中掛念的好滋味!只要有朋友喜歡吃日式料理,有過來台中的話都會首推這家位於中科神川日式料理;生魚片丼、炙燒丼、定食、單品料理都新鮮又美味!最喜歡的就是這樣一整套定食就能吃許多種豐富的菜色,小菜、生魚片丼飯、味噌湯、蘋果醋一次滿足所有的口腹之慾。

DSC06505  

【極品炙燒海鮮丼】$380

DSC06556  

位於中科的神川日式料理,旁邊臨近7-11,店門口有美麗老闆娘的人型立牌,非常好找尋。

DSC06555  

門外的菜色看板寫著店家推薦的丼飯,光看菜色名稱就讓人相當期待!

DSC06470  

入內後服務人員領導我們入座,播放的日本演歌音樂充滿日式風情。

DSC06471  

DSC06460  

服務人員幫我們倒上熱麥茶。

DSC06473  

DSC06461  

平日的商業午餐很適合在中科工作的上班族們過來享用!

還有不定期會推出新產品~

DSC06462  

炙燒丼系列還有年度排行榜!每到丼飯看起來都超迷人!

特別推出升等套餐↓

A套餐+100元就享有:沙拉海鮮茶碗蒸甜品

B套餐+139元就享有:手卷海鮮茶碗蒸甜品

看來升級套餐真的相當超值!

DSC06463  

DSC06465  

另外喜歡吃生魚片的朋友們,神川也有提供生丼,喜歡吃熟食的人也可以選擇定食系列!

生魚片丼飯、熟食丼飯滿足各種不同族群的味蕾!

還有單點的刺身跟手卷。

DSC06466  

握壽司、單品、湯品,還有季節漁獲,種類豐盛多樣化。

DSC06467  

這頁則是小酌類(未成年勿飲酒、喝酒不開車)

DSC06468  

除了熱麥茶之外,神川還有提供咖啡紅茶冬瓜茶讓客人飲用,都可自行取用。

DSC06472  

牆上的看版,介紹讓客人知道如何享用美味好吃的丼飯秘訣。

DSC06480  

別有風情的日本仕女圖,點綴幾縷日式情懷。

DSC06475  

DSC06474  

DSC06476  

DSC06477  

一些日本酒的陳設還有調味料~

DSC06478  

DSC06482  

我跟朋友各點了升級套餐,這龍蝦沙拉手卷就是升級B套餐+139元裡面的手卷。

光是這支龍蝦沙拉手卷單點就要60元了!推薦各位一定要升級套餐,可同時吃到手卷,茶碗蒸跟甜點!

DSC06483  

一口咬下酥脆的海苔,龍蝦沙拉口感Q彈,海苔裡包覆的是Q軟白飯,酥脆口感相當誘人。

DSC06485  

【炙鮭魚沙拉】$300,第一次看到炙燒鮭魚上面還點綴亮晶晶的黑色魚子醬!老闆還大氣的放上魚子醬綴色,

讓這道菜餚看起來更顯高貴質感~

DSC06486  

炙燒過的鮭魚透出油亮的油脂,包覆冰涼脆口無嗆位的和風洋蔥,獨家的和風醬汁搭配炙鮭魚的鮮嫩。

DSC06494  

炙燒鮭魚、魚子醬、冰涼洋蔥,和風醬汁作底,三種美味合而為一,美味同時在嘴裡交織爆發鮮美跟鮭魚入口即化感。

DSC06517  

一旁綴色的黃瓜,雖然平凡,但是刀工細膩,一看就知道小細節都用心在料理。

DSC06488  

【檸檬雞肉串】(2串)150

DSC06490  

使用的是多汁的腿肉,雞皮烤得相當金黃酥脆,雞肉的肉汁跟雞皮的酥脆,在燈光下閃閃動人,引誘人的食欲大增!

DSC06491  

DSC06521  

咬下鮮嫩的檸檬雞肉串,檸檬味滿溢在整個口腔裡面,檸檬清香跟醬味搭配,再來是鮮嫩多汁的肉汁蹦發出來鮮甜美味,烤的火侯適中又保留住肉汁原味,好吃。

DSC06495  

【蒲燒鰻魚丼】$350

附上三格日式小菜!升級A套餐+100元:沙拉、茶碗蒸、甜點。

DSC06496  

海帶根、胡麻蒟蒻麵、牛蒡絲。

DSC06498  

清爽新鮮的日式沙拉,甜椒、番茄、小黃瓜、洋蔥絲、葡萄乾,搭配成營養又新鮮爽脆的一道沙拉。

DSC06501  

醬色誘人的蒲燒鰻魚,醬香四溢美味之外,賣350元價位真的算很平價!

很多日本料理店的鰻魚飯都不只這個價位,相當推薦來神川吃精心燒烤的蒲燒鰻魚丼

DSC06503  

DSC06526  

烤的香鬆澎軟的鰻魚,搭配日式照燒醬汁,跟著香Q白飯一起入口,簡直人間美味,一口接一口停不下來!

DSC06528  

蒲燒鰻魚醬汁鹹香之間帶點甜味,又不過鹹,跟著一旁綴澀的青蔥一起搭配享用,又是另外一種美味吃法。

DSC06506  

【極品炙燒海鮮丼】$380

升級B套餐+139元:手卷、茶碗蒸、甜品

DSC06507  

每次來神川就要點上一碗炙燒海鮮丼,無論是哪種魚貨食材,總是特別鮮嫩好吃,新鮮之外配色也很漂亮!

DSC06505  

炙燒海鮮丼多種炙燒魚肉搭配,還有鮭魚卵跟蝦卵增加丼飯的細緻感!

份量多之外又細緻,讓人捨不得吃下~

DSC06510  

現磨芥末,不會過於嗆辣,反而增加魚肉的層次美味度~

DSC06514  

準備開動囉!

DSC06518  

炙燒鮭魚,因為有沾上日式醬汁,所以不特別在沾取醬油食用,那喜歡口味重些的朋友也可在自行斟酌淋上些許日式醬油增加風味。

 一旁的金桔則是可擠出桔汁淋在魚肉上方~

DSC06520  

丼的吃法建議不要全部拌在一起,而是從這一頭開始吃享用到另外一邊,才能吃到食材的美味喔!

也可以將芥末拌入醬油淋在丼上,丼飯裡面的料全部混合一起豪邁的吃~

DSC06525  

之後來神川覺得神川的米飯的品質更提升,香Q的口感比第一次曉帆來品嚐時更進步,每次都能感受老闆的用心。

DSC06529  

炙燒比目魚鰭邊,入口即化的豐厚油脂感,讓許多人沉醉在比目魚的美味裡。

DSC06524  

激推!升級套餐的海鮮茶碗蒸,光是單點這茶碗蒸就要100元,所以升級套餐真的很划算!

DSC06532  

滑嫩鮮美不多說,吃的到滿滿海味!雞肉、干貝、香菇,融合在這海鮮茶碗蒸裡,鮮美程度讓人一吃愛上!也是好多小朋友的最愛。

DSC06533  

DSC06534    

到後面全部吃光光,男生吃也會很飽足唷!

DSC06511  

DSC06541  

最後再用蘋果醋跟朋友慶祝一下~

甜點則是【巧克力布丁】!(眼睛發亮)

 

DSC06542  

享用任何美食最後再用甜點結尾,簡單的小幸福,一整天都心情愉快。

DSC06536  

二樓用餐區,假日一樓客滿的話就會開放二樓。

DSC06537  

DSC06543  

DSC06544  

料理長:阿彰師,除了在日本學習的經驗,另外還傳承功夫給一旁學習的學生們。

DSC06550    

DSC06551  

滿500元可集一點,集滿8點可換VIP九折貴賓卡一張或是下次消費贈送250元丼飯(可補差價)。

DSC06553  

DSC06552  

菜單上面餐點名稱前面有號碼,填上想吃的號碼交給服務人員就可以囉~

DSC06564      

DSC06559  

DSC06562  

DSC06566  

神川日式料理就位於中科台中牛排館斜對面喔,鄰近7-11。

 

【食後感】

只要想吃日式料理丼飯,首選就會推薦這家位於西屯區神川日式料理,200-300多元就能享用到超值生魚片丼飯、炙燒丼飯、定食系列,新鮮的食材,美味的料理,紮實的功夫累積不少死忠熟客,也在中科美食競爭地經營相當長的一段時間,也是很多人想到就會過來吃的一家好店呢!每次每次都感受到店家用心還有不斷的再進步。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

 

更多台中日式料理參考↓ 

DSC01900  

【台中南屯】哈魚碼頭-鮪御水產;私房推薦平價好吃日本料理,生魚片、握壽司、燒烤,大快朵頤又不傷荷包!

DSC01459  

【台中西屯】熊富手打烏龍麵(台中店);天冷來碗Q彈暖呼呼美味手打烏龍麵,小菜選擇多樣,道道精緻便宜美味!

DSC00009  

【台中西區】甜在興壽司鮮魚丼啤酒;新鮮平價日本料理,壽司、燒烤,夜裡來小酌享受一番美味! 

DSC01932  

【台中西屯】花山椒和風料理;CP值不錯的日本料理小館,用料大方實在,平價好店推薦。

螞蟻幫的美食足跡

您的推推是曉帆的原動力!如果喜歡曉帆的文章歡迎加入螞蟻幫的粉絲頁哦! 


檢視較大的地圖 

, , , , , , , , , ,

曉帆 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()