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名稱:員林第一市場台北米粉湯(鍋燒意麵)

 地址:員林第一市場阿生壽司斜對面

消費方式:現金

推薦度:(滿分五顆星)

 

 

曉帆朋友傳了一則臉書訊息給我,跟我說路過第一市場這攤大台北米粉湯,相較於其他經營多年的攤販,這攤的阿伯感覺很辛苦,人來人往卻沒什麼生意,希望曉帆能夠拍照寫文幫阿伯宣傳一下;當天晚上就馬上約了兩位員林在地好友一同過來吃鍋燒意麵跟炒飯,在社團裡面不少社友也相當推薦這家米粉湯跟鍋燒意麵!原來原本老闆是靜修國小附近白鳥炒飯的老闆,之後到台鳳夜市擺攤,那台鳳夜市收起來之後,輾轉到第一市場這裡賣炒飯跟鍋燒意麵,聽起來是不停的輾轉多處地方。

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看了一下價目表,老闆販售的炒飯跟鍋燒系列還有湯品系列價格真的很便宜!

 

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我們點了三碗鍋燒意麵跟一份叉燒炒飯,聽吃過的朋友們都說相當好吃,因為老闆之前在台鳳夜市擺攤很久。

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感覺老闆熬的高湯非常真實實料喔!紮實濃醇的大骨湯顏色,一看就知道。

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【鍋燒意麵】$50

50元鍋燒意麵可以加沙茶醬,另外有放入鮮美的蛤蠣、魷魚、蔬菜、雞蛋、火腿丁,用料豐富。

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50元的鍋燒意麵料滿到快出來,湯底看起來也相當清甜,準備開動囉!

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煮得不會太軟的意麵,口感微酥微軟的好味道,吃的到意麵獨特的香味。

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湯底一喝就知道精心熬煮準備,相當清甜不膩口,喝了也不會感覺口渴,越喝越涮嘴!

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另外再加點一份【叉燒炒飯】$60

其實光是意麵吃完就很有飽足感了~

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米粒微濕但是乾爽的炒飯,搭配爽脆高麗菜跟叉燒獨特的風味,炒飯充滿一種古早味風情,真的很好吃呢!

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老闆的鍋燒意麵跟炒飯真的很好吃喔~而且價格很便宜,喜歡銅板美食的朋友可以多來外帶捧場。

 

 

【食後感】

員林第一市場很多美食,原本在台鳳夜市的台北米粉湯老闆現在遷移到這邊,浙江滷味的旁邊,喜歡這鍋燒意麵跟炒飯的朋友們千萬別錯過囉!也謝謝社團不少朋友們的共同推薦~,老闆只有一人作業,麻煩購買時耐心等候一下。^^

喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

 

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Posted by 曉帆 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • 安
  • 看到這篇文,我也想推薦一家店(如下),希望曉帆能去吃&寫文幫宣傳,這家店老闆是一位老爺爺,人滿親切熱情,只是不知是否附近都賣吃的,導致店生意冷清,看了滿不捨的 T_T

    店名:大同牛肉麵
    地址:員林浮圳路二段316號, (員林浮圳路&大同路交叉口附近)
    主要賣清燉牛肉麵、牛肉湯、水餃、酸辣湯...等
  • 我看到您的訊息囉,雖然我不吃牛肉,但是會抽空過去吃看看的,謝謝你的愛心推薦。

    曉帆 replied in 2016/04/28 00:11

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